跨境派

跨境派

跨境派,专注跨境行业新闻资讯、跨境电商知识分享!

当前位置:首页 > 综合服务 > 社群媒体 > 文章精选穿越田园美食人家夏大勇杨婶子最新热门小说

文章精选穿越田园美食人家夏大勇杨婶子最新热门小说

时间:2024-02-29 12:15:29 来源:网络xuxiaoke 作者:佚名 栏目:社群媒体 阅读:

标签: 婶子  小说  热门  田园  文章 


杨婶子瞧见夏冬拿刀切菜的时候,可吓了一跳,就怕这小姑娘把自个儿的手指头给剁到了。

毕竟用锅勺子炒菜,和拿刀子,给人带来的危机感是完全不同的。

哪知她还没来得及劝阻,就看到了这一通神操作。

明明是个还不及她一半高的小丫头,动起手来却是麻利得很,瞧那刀工!

除了刚开始几下略显生涩,越到后面就越是流畅,动作快得她几乎都看不清痕迹了。

乍一看,那土豆就像是没被动过似的,切完用手往旁边一拂,瞬间就成了一根根几乎粗细相同的细丝儿。

杨婶子拿起其中一根,甚至觉得这是透明的。

神乎其技啊!

她觉得,自己这个做了几十年饭的大人,都没这小孩儿厉害!

想不到,这小丫头在刀工上这么有天分。

可想而知,平时被那两口子支使着干了多少活计了。

要不,这么小的年纪怎么会这么熟练呢?

杨婶子眼里的心疼都快要溢出来了,摸了摸小丫头绑在脑袋上的小揪揪,慈爱地说道:“冬儿可真能干!那好,婶子相信你,厨房就交给你来负责了,我和杨叔一定会很期待今天的晚饭的。”

还不知道自己又无形中刷了一波苦情分的夏冬,高高兴兴地答应下来,又问道:“婶子,有哪些食材可以用?大概的分量是多少呢?”

看村子里的人都不算富裕,她自然知道,这里做饭还是得注意一些,不能像以前在自家厨房那样随心所欲。否则,再怎么好吃,那也是好心办坏事儿啊。

夏冬的确是想要用自己的手艺,对杨婶子一家表达一下自己的感激之情,可没想过霍霍人家的存粮。

杨婶子却不太在意。

她家条件是不能和镇上那些有钱人比,但要说起来,也不算太差了。

女儿已经出嫁,杨大叔又有手艺活赚工钱,她还会些缝缝补补的活计,两口子地里的庄稼也务得好,并不缺吃的。

就一顿饭而已,哪怕浪费一些,也不会承受不起。

她便道:

“没事,这灶屋里的东西都能用上。这边是米粮面,这儿是菜,调料和油盐在这边柜子里。要用什么你看着办就行!米饭的话,一半白米一半粳米混合着,米缸里有小碗专门量米,我和你杨叔一顿饭就是一人一碗米,你和明明的饭量就自己估算着来吧。”

说完后,她还真就退场,把这里都交给了夏冬来负责了。

杨婶出去以后,夏冬先是看了看厨房里有的材料,再看了看刚才已经洗好了的菜,还有杨婶已经切好了的肉,心里已经有了盘算。

蒸个米饭,来一份红烧肉,再炒个鸡蛋、一份地三鲜,最后弄个简单的油煮菜,配上一钵酸菜粉丝汤,分量都不多的话,四个人吃应该就差不多了。

还有剩余的话,婶子他们还能留着吃个夜宵或者当明天的早餐。

计划好了以后,就开始行动了。

先是按照杨婶子的安排,舀出了四人分量的米淘了一下,白色的淘米水留着,可以用来浇杨婶子种在院子里的菜,也能用来洗碗筷。

用水将米浸泡一会儿之后,才上锅开蒸。

这种柴火灶烘出来的米饭特别好吃,粒粒分明,还会有一锅米汤,淡淡的,加上白糖以后又是另一种滋味儿,可以说是夏冬小时候记忆深刻的“饮品”了。

后来用天然气灶做出来的,怎么都觉得差点儿意思。

米饭在灶上做着,夏冬就开始处理要用到的食材了。

她动作很快,步骤规划得很好,每一项之间穿插着进行,不慌不忙的,一看就很有feel。

听了杨婶子的通知后,有些不放心的杨大叔过来,在门口悄悄看了一眼,又无声无息地走开了。

别看小姑娘个头不高,这做起事儿来,比老婆子平时做饭时闹闹腾腾的还要有气势呢!

四个菜里,最复杂的当然要数红烧肉。

这也是夏冬最先准备起来的。

这儿的糖是很稀罕的,红烧肉却是要用炒糖色来调颜色,看起来才会更加美味漂亮。

夏冬想了想,决定只用少许糖,然后用调味品来改变颜色也行。

虽然味道会略有不及,但吃起来也不会太差。

她还是相信自己的手艺的。

也好在小丫头力气惊人得大,否则如今这大锅勺她可能拿一会儿就该胳膊酸了。

先烧一些开水,另一边的灶台上热油后加上准备好的大料加冰糖炒香,再放入切好的五花肉。

等到锅里的五花肉煸炒得有些焦黄了,倒上料酒和调料炒匀。

此时,锅里的肉已经从一开始的粉白相间,变成了诱人的淡酱色。

虽然还不及做好了以后那么浓郁,却已经泛着一层漂亮的光泽感。

锅里的肉香更是很快就被调料的烹饪引发出来。

如今这小身子还是很馋肉的,夏冬瞬间就感觉到肚子里一阵咕噜声连串地响了起来。

而且……

这声音怎么还带回声呢?

她疑惑地往后一看。

便见到了从上到下三个脑袋,正从门缝那边伸进来。

依次是杨大叔、杨婶子,还有她那个小馋猫便宜弟弟夏明。

被夏冬发现了,夏明还好,小朋友没什么感觉的,杨婶子两口子却是脸上红了红,不好意思地摸了摸脑袋,连忙道:“咳咳,我们就是来看看,冬儿你继续,咱们先出去了啊!”

同时心里庆幸,还好这脸晒得黑,应该看不出来脸红了吧?

还有,小丫头做的这肉,咋就这么香呢!

夏冬笑了一下,摇摇头:“婶子你们先出去等等,这还没好呢!得炖一阵子,等肉汁收进去了,吃起来才香。”

“咕咚!”

本来就被那香气儿诱得肚子里叫唤,听她这么一说,几人竟一起咽了咽口水,声音都让大家听见了。

下一秒,两个大的就拎着小的,齐刷刷地退了出去。

丢脸啊。

怎么就在小辈面前出了这洋相呢!

夏冬倒没有笑话他们,因为她自己也馋啊。

一定是被这缺油水的身体影响的。

她悄悄咽下口水,看了看锅里煮沸了的汤汁,赶紧去灶台后将这边的火弄小了些,盖上锅盖慢慢炖着。

小说《穿越田园美食人家》试读结束,继续阅读请看下面!!!

本文链接:http://www.kjpai.cn/news/2024-02-29/141487.html,文章来源:网络xuxiaoke,作者:佚名,版权归作者所有,如需转载请注明来源和作者,否则将追究法律责任!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,一经查实,本站将立刻删除。

文章评论