“石榴姐”苑琼丹大湾区创业，老戏骨跨界做直播，建议香港青年学好普通话

本文来源：时代周报 作者：邓宇晨

苑琼丹甘当“绿叶”，但却是不可或缺的黄金配角。

在《唐伯虎点秋香》，她是“风华绝代”的“石榴姐”，连周星驰都忍不住直呼“太抢戏”。在TVB版《封神榜》，她饰演“殷十娘”赚足观众眼泪。在B站，“殷十娘雨中含泪痛打哪吒”这场戏更被网友封为“教科书级别的哭戏”。

如今，58岁的苑琼丹已将工作重心转移到内地，在顺德租了房，常在广州、深圳等地活动。“刚决定要来内地定居时，朋友们就已帮我在顺德找好了房子，给我买花买树、买油买盐，什么都准备好了。”苑琼丹说。

顺德的日子比香港要悠闲。不过，苑琼丹的工作计划依旧排得很满。她自称是“打不死的小强”，没工作反而觉得累，“人的意志力很重要，要告诉自己可以的，你就是可以的”。

6月6日下午，身着淡紫色休闲装的苑琼丹独身一人如约而至。在接受时代周报记者专访时，她神态放松，语气和缓，状态颇佳。

定居内地这些年，苑琼丹在演艺主业外做了许多新尝试，从短视频到直播带货均有涉猎。她自称是“资深演员”，“也是直播新人”，很享受直播带货的过程；笑言既爱“八卦”，又爱分享，自然会对直播带货感兴趣。“在直播间，我就是主角，可以控制整个场面。作为一个演员，我可以在这个空间尽情表演。”苑琼丹说。

从业数十年，苑琼丹见过许许多多迷茫的香港青年，“他们不知道自己想做什么，也不知道何去何从”。于是，苑琼丹在深圳前海创立了一家文化传播公司，扮演“中间人”角色，带动香港青年来内地发展。“国家给予了那么大的扶持力度，我们作为长辈，自然希望能向他们传递这些信息，希望他们看到湾区这个大舞台，希望他们能一展所长。我会一直为此尽力。”

对在湾区创业的香港年轻人，苑琼丹建议他们首先“一定要学好普通话”，要足够努力，“努力不会白费，不要怕辛苦，也不要怕吃亏。”

不介意别人喊“石榴姐”

入行40年，苑琼丹留下众多经典银幕形象。在当时的香港电影业，勇于“扮丑”来取悦观众的女演员并不多见，苑琼丹独树一帜。

苑琼丹不介意别人喊她“石榴姐”，认为被大家记住是一种幸运。“虽然我扮演的是个丑角，但我本人又不丑，大家也知道我不丑，所以我当然不会介意。这是一个多赚钱的IP啊。”苑琼丹笑答。

入行以来，苑琼丹饰演过各种角色，有美人，也有丑角，有搞笑的，也有感人的。在她看来，这些角色倾注了她全部心力，“每一个角色我都尽力在做，我只能说我努力了，没有对不起观众。”

苑琼丹在20世纪90年代进入影视行业，香港电影正值“黄金年代”，涌现大量经典作品。她认为，人才是香港电影崛起的最关键因素，从导演到演员再到电影制造体系，都恰逢其时。

不少搭戏的男演员让苑琼丹印象深刻。老牌港星秦沛和“肥猫”郑则仕对她的影响很大。

“秦沛没有教我如何拍戏，但他教会我守时。”苑琼丹回忆，第一次开会时，秦沛对大家只提了工作要准时的要求。有一天，她不小心迟到，“看到他的时候，吓得我腿都软了。秦沛没有骂我，但从此之后我都非常准时。”

“肥猫”郑则仕和苑琼丹经常搭戏，也经常指导她如何演戏。二人私交甚好，如今也时常交流。“前一阵子，香港重播《封神榜》，肥猫还会拍下来转给我看，跟我说这里演的不够好。他说，在不同的年龄和不同的经历，表演的层次都是有差异的。”

圈内前辈们对她的悉心指导，也是香港电影业的独特传承，“我们要带着年轻人走过这条路，这是我们的责任和义务”。

不敢再拍周星驰电影

对苑琼丹来说，另一位绕不开的香港电影人是周星驰。

二人的搭档合作极为出彩，留下众多经典形象。苑琼丹坦言，周星驰拓展了她对喜剧的想象空间。“肥猫对我说，周星驰最厉害的地方是，无论多平凡的人，在他手里，最特别的地方都能无限放大。所以每个配角，观众都能记得住。”在苑琼丹眼中，周星驰“是万能的”。

与周星驰的合作也面临极大的压力。苑琼丹直言，每次拍完周星驰的戏，都会让她自卑一次。

演出时，周星驰不会给出具体意见，但会要求演员给出各种新反应，“他不会生气，也不骂你，只是不停问，还有没有更好的（反应）。”

和周星驰搭档的演员要使出浑身解数，绞尽脑汁。“你说敢不敢拍他的戏？不是不想拍，是不敢拍。”苑琼丹说。

外界流传周星驰为人太过强势，苑琼丹却不认同。“观众喜欢他的演出方法，只有他的方法才让大家觉得好笑，觉得无厘头。观众也对他有很高期待，我能理解他的做法，但这不算强势。”苑琼丹说。

如今，包括周星驰在内的香港影坛“黄金一代”逐渐淡出公众视野。不少香港电影人也顺势北上，开拓内地市场。

面对香港电影“日渐没落”的质疑声，苑琼丹认为，虽然香港电影目前面临“青黄不接”的尴尬局面，但香港电影“黄金年代”留下的经验，却已融入到内地电影业。

香港与内地越来越近

苑琼丹仍然希望和年轻人交朋友。从抖音到B站再到直播带货，苑琼丹频频营业。在这些平台，她跟随潮流，拍些模仿秀，也常常分享自己的生活。

2018年，苑琼丹就已入驻抖音，是最早在抖音开通账号的香港港星。今年4月，她又开通了B站账号，其中最火爆的视频如今已有259.3万播放量。不少人在下面评论“一大波童年回忆杀来袭”“风华绝代石榴姐”。

苑琼丹说，她愿意和年轻人多沟通、多聊天，“我喜欢和年轻人聊天，也愿意和年轻人分享一些人生道理。他们听得进去就听，听不进也无所谓。”

2021年底，苑琼丹首次体验直播带货。苑琼丹告诉时代周报记者，自己十分享受直播带货的过程，更是要把直播带货当作正职工作。

她把直播与演戏做对比。演戏或许有千分之一的机会做主角，更多是“绿叶”。但在直播间，“我就是主角”。直播与演戏一样，都可以满足她的表演欲。

不同的是，直播带货对临场反应提出更高要求。没有剧本、没有台词，只知道要介绍的商品名称，临场会发生什么，谁也无法预料，苑琼丹对此乐在其中。

苑琼丹热爱分享。从2021年开始，苑琼丹常常自己驾车，自费到湾区的农村拍摄短视频，向粉丝介绍地方美食。她了解得越多，就越觉得有趣。在不断地探索中，苑琼丹惊讶地得知，原来食物也有非遗，小凤饼、水菱角、云吞面......苑琼丹边拍边了解非遗背后的文化沉淀，愈发觉得这是一件有意义的事。

在演艺事业和直播带货之外，苑琼丹也在湾区做了不少投资，餐饮和商超均有涉略，常在广州、深圳等地活动。

在苑琼丹看来，香港最熟悉，中西文化交融，是家的模样；深圳最繁华，发展日新月异，一日千里；广州最特别，新旧文化融汇在一起。苑琼丹发现，近些年，湾区内城市间的界限逐渐消弭，城市间的风格既有差异，又和谐共处。“回归25年，香港与内地间的距离越来越近，我相信这个距离很快就会看不见了。”苑琼丹说。